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四川省达州市达川区举办食品安全D级包保干部现场模拟培训会环球即时看

时间：2023-04-07 15:34:14 来源：财报网

【资料图】

3月4日，达州市达川区三里坪街道办事处举办食品安全D级包保干部(社区)现场模拟培训会。三里坪街道办食安办2人、区食安办1人、区市场监管局2人、三里坪市场监管所2人、社区D级包保干部20余人参会。

区食安办工作人员简要解读国务院食安委《建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》，就如何落实D级包保干部的属地管理责任提出具体要求和工作举措。

在世纪隆超市和堂聚德三里坪店，食品生产流通监管股、餐饮服务监管股负责人分别围绕“食品安全怎么管、安全隐患如何查询、农副产品暨冷冻食品储存要点”和“餐饮加工制作操作规范、食品原材料追溯体系、餐饮用具的消毒储存，人员健康管理”等方面对流通领域和餐饮环节的食品安全进行现场监管观摩演示，以提升D级包保干部的食品安全管理水平。